SnanePapua, Sorong – Vega Prime Hotel & Convention Centre kembali menghadirkan pengalaman kuliner unik bagi para tamu dengan menggelar Thematic Gallery Fusion Dinner Buffet All You Can Eat bertema Jembatan Puri Festival (JemPur Fest) pada Sabtu (01/02/2025). Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan potensi kuliner lokal, terutama hasil laut segar dari Jembatan Puri, pasar pelelangan ikan terbesar di Sorong, Papua Barat Daya.
Menurut General Manager Vega Prime Hotel, Agus Sunarto, konsep ini terinspirasi dari keberagaman hasil laut yang tersedia di Jembatan Puri, mulai dari ikan, udang, hingga cumi-cumi. Melalui JemPur Fest, hotel ingin menghadirkan suasana khas pasar ikan tersebut ke dalam pengalaman bersantap tamu.
“JemPur Fest ini kami terinspirasi dari Jembatan Puri. Dimana tempat ini menjajakan berbagai jenis hasil tangkapan laut, mulai dari ikan, udang hingga cumi-cumi. Jadi JemPur Fest ini sengaja dilakukan disini supaya para tamu hotel tidak bosan,” Ujar General Manager Vega Prime Hotel, Agus Sunarto.
Acara JemPur Fest ini berlangsung setiap Sabtu pukul 19.00 WIT di Vega Star Restaurant, Lantai 1, dengan harga Rp 200.000 per orang untuk konsep makan sepuasnya. Selain itu, tersedia juga layanan take away dengan harga yang disesuaikan berdasarkan pilihan menu dan cara pengolahan sesuai permintaan pelanggan.
” Jadi Rp 200 ribu/orang itu makan sepuasnya. Selain itu kami juga menyediakan take away tentu dengan harga yang berbeda. Tamu bisa memilih menu apa saja dan bisa dimasak sesuai dengan permintaan tamu,” terangnya.
Agus menambahkan, Tak hanya JemPur Fest Vega Prime Hotel juga berencana menghadirkan berbagai tema kuliner lainnya, seperti Javanese Fest, Jimbaran Bali Fest, dan Sundanese Fest. Langkah ini merupakan bagian dari program M6 Vega Prime Hotel, yang mencakup layanan makan, minum, menginap, pernikahan, rekreasi di kolam renang, message, serta fasilitas rapat.
“ Ini semua kami lakukan untuk melanjutkan program M6 Vega Prime Hotel yaitu, makan, minum ,menginap, menikah, mandi di kolam, message serta meeting dan tahun ini juga kami akan menyiapkan kupon berhadiah,” Tutup Agus.
